Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)

РецептыДобавить комментарий к Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)

Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)

Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов за 15 минут

Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов

Простой, но очень вкусный салат. Ингредиенты для него потребуются самые обычные. При покупке обращайте внимание на внешний вид чернослива. Он должен быть насыщенного черного цвета. Коричневые пятна свидетельствуют о химической обработке.

Ингредиенты

  • Свекла (вареная) – 300 г
  • Чернослив (без косточки) – 5 штук
  • Грецкие орехи – горсть
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Молотый черный перец – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1: Подготовка орехов

Грецкие орехи подсушите на сковороде и слегка измельчите.

Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов – фото приготовления рецепта, шаг 1

Шаг 2: Подготовка свеклы

Свеклу очистите от кожуры и натрите на терке.

Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов – фото приготовления рецепта, шаг 2

Шаг 3: Подготовка чернослива

Чернослив промойте кипятком и выложите сушиться на бумажное полотенце.

Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов – фото приготовления рецепта, шаг 3

Шаг 4: Нарезка чернослива

Нарежьте чернослив мелкими кусочками.

Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов – фото приготовления рецепта, шаг 4

Шаг 5: Смешивание ингредиентов

Смешайте свеклу, чернослив и орехи.

Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов – фото приготовления рецепта, шаг 5

Шаг 6: Заправка салата

Добавьте по вкусу соль и молотый перец. Заправьте растительным маслом и перемешайте.

Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов – фото приготовления рецепта, шаг 6

Польза ингредиентов

Свекла

Свекла является источником важных витаминов и минералов, таких как витамин C, магний и фолат. Она поможет укрепить иммунитет и улучшить пищеварение.

Чернослив

Чернослив богат клетчаткой и антиоксидантами, что способствует улучшению кишечной функции и избавлению от свободных радикалов.

Грецкие орехи

Грецкие орехи содержат полезные жирные кислоты, белки и антиоксиданты, способствующие поддержанию сердечно-сосудистой системы в здоровом состоянии.

Советы по приготовлению и подаче

Для улучшения вкуса добавьте немного лимонного сока. Салат можно подавать как закуску или как гарнир к мясным блюдам.

Хранение

Салат лучше всего подавать сразу после приготовления, но его можно хранить в холодильнике в герметичной емкости до 2 дней.

Заключение

Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов станет отличным дополнением к вашему столу, как в будни, так и в праздники.

Фото: Yuliia Stsepeleva

Ольга Безносюк

Рецепт добавила: Ольга Безносюк

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вернуться наверх